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榊山牛 ステーキセット各種(150g×2枚) 榊山牛 ステーキセット各種(150g×2枚) 榊山牛 ステーキセット各種(150g×2枚)
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榊山牛 ステーキセット各種(150g×2枚)

【 榊山牛 贈答用ステーキセット】
下記のなかからお好きな部位をお選びください。

【特上フィレ】
牛肉随一の柔らかさ。肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。21,000円(税込)

【サーロイン】
牛肉の王様。榊山牛特有のさらりとした脂の霜降りが入り柔らかい。15,000円(税込)

【ザブトン】
肩ロースのなかで一番霜降りの入った部位。サーロインに比べて味が濃厚。12,000円(税込)

【クリミ】
前足の部位。肉質は柔らかくあっさりとした中にコクがある。赤身好きにはたまらない部位。9,000円(税込)

【ランプ】
お尻の部位。赤身質できめ細かい肉質。赤身ではフィレの次に柔らかい。8,000円(税込)


※上記以外の部位のご相談は段原本店に直接お電話でお問い合わせくださいませ。
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